Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία του χρήστη. Αν επιλέξετε να συνεχίσετε την προβολή, αποδεχτείτε αυτόματα τη χρήση τους. Λεπτομερείς πληροφορίες

eTOURIST

Interreg Greece-Bulgaria

Τροφές

Σάρωση με την εφαρμογή μας για περισσότερες πληροφορίεςΣάρωση BarcodeΜπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή απόGoogle PlayκαιApp Store

Μαυρούδι ή Σέφκα

Evros, Greece в Έβρος, Ελλάδα
Κόκκινη ποικιλία, ανθεκτική σε ξηρασία και προσβολές από περονόσπορο, στο ιώδιο και στον βοτρύτη. Με πολύ υψηλές αποδόσεις χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερες εισροές, με ιδιαίτερα αρώματα και τρύγο στο τέλος Σεπτεμβρίου. Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση, λόγω του βαρύ αρώματος, της πλούσιας γλυκιάς γεύσης και των αρκετά στιβαρών ταννίνων. Είναι μια αμιγής θρακική ποικιλία. Η ονομασία της ποικιλίας μαυρούδι προέρχεται από το σκούρο (μαύρο) χρώμα της φλούδας των ρωγών της, γι’ αυτό και το μαυρούδι χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή σκουρόχρωμων ερυθρών κρασιών, που είναι ωστόσο δυσεύρετα. Στην γειτονική Βουλγαρία ονομάζεται Mavrud, Kachivela ή Tsiganka
Βαθμολογία: 1/5 του συνολικού1συμμετέχοντες

Τρέχοντα θέματα

Νέα και εκδηλώσεις από τις διασυνοριακές περιοχέςParticipation of eTOURIST team at the ITF Holiday & Spa Expo Sofia, 2020
Participation of eTOURIST team at the ITF Holiday & Spa Expo Sofia, 2020

In the period February 13-15, the partners of the eTOURIST project took part in the ITF Holiday ...

17.02.2020 Διάβασε
5th Project meeting on the project “eTOURIST”
5th Project meeting on the project “eTOURIST”

On 10.05.2019 in Komotini, Greece, the 5th Project meeting on the project „Promotion and development of natural and ...

13.05.2019 Διάβασε

On 10.05.2019 in Komotini, Greece, the 5th Project meeting on the project „Promotion and development of natural and ...

11.02.2019 Διάβασε
Προωθηση και αναπτυξη της φυσικης και πολιτιστικης κληρονομιας της διασυνοριακης περιοχης Βουλγαριας-Ελλαδος μέσω έξυπνων ηλεκτρονικών εργαλείων - eTOURIST"Πρόγραμμα συνεργασίας INTERREG V-A Ελλάδα - Βουλγαρία" 2014-2020

Ο κύριος στόχος του έργου είναι η προώθηση και η ανάπτυξη της πολιτιστικής και φυσικής κληρονομιάς και κληρονομιάς που σχετίζονται με παραδοσιακά τρόφιμα και κρασί στην περιοχή του Χάσκοβου-Έβρου.

Ευρωπαϊκής ΈνωσηςΤο έργο υλοποιείται με την οικονομική υποστήριξη της ΕΕ