Περιφέρεια Χάσκοβο
Η θέση της περιφέρειας Χάσκοβο βρίσκεται στο νοτιοανατολικό μέρος της Νοτιοκεντρικής περιοχής της Βουλγαρίας. Η περιφέρεια συμπεριλαμβάνει 261 κατοικημένες περιοχές, οργανωμένες σε 11 δήμους: Χάσκοβο, Ντιμίτροβγκραντ, Χάρμανλι, Σιμεώνοβγκραντ, Σβίλενγκραντ, Ματζάροβο, Ιβάηλοβγκραντ, Λιουμπίμετς, Μινεράλνι μπάνι, Σταμπολόβο και Τοπόλοβγκραντ με συνολική έκταση 5 543 χλμ².
Η περιοχή έχει επίσης πλούσια και ενδιαφέρουσα πολιτιστικο-ιστορική κληρονομιά που συμπεριλαμβάνει αρχιτεκτονικο-ιστορικά μνημεία από την Αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα, αρχαιολογικούς θησαυρούς, μνημεία από την εποχή της Αναγέννησης /μοναστήρια, παλιά σπίτια και εκκλησίες/, ιστορικούς τόπους κ.ά. Στην περιοχή της Στράντζα Σακάρ και στην Ανατολική Ροδόπη παρατηρούνται μεγαλιθικά μνημεία, όπως και θρακικοί τάφοι.
Το Χάσκοβο έχει καλά φυσικο-γεωγραφικά δεδομένα – μαλακό κλίμα, όμορφη και οικολογικά καθαρή φύση, πλούσια χλωρίδα και πανίδα με εξαιρετική βιοποικιλότητα, στην περιοχή υπάρχουν πολλά φυσικά αξιοθέατα.
Τα παλαιότερα ίχνη της ζωής που ανακαλύφθηκαν μέχρι σήμερα στην επικράτεια της σύγχρονης περιοχής του Χάσκοβο χρονολογούνται από τη Λίθινη Εποχή (VII - V αι. π.Χ.). Αυτό και μονο το στοιχείο δίνει στοιχεία για την πλούσια ιστορία, τα πολυάριθμα πολιτιστικά στρώματα που έχουν διαμορφωθεί και τον αντίκτυπό τους στη καθημερινή και την πολιτιστική ζωή της περιοχής.
Στην περιοχή του Χάσκοβο, εκτός από τις γαστρονομικές παραδόσεις, υπάρχει μια ιδιαίτερη σχέση απέναντι στο κρασί. Οι ευνοϊκές κλιματολογικές και γεωγραφικές συνθήκες συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτής της παραδοσιακής δραστηριότητας, των οποίων οι ρίζες χρονολογούνται από την εποχή των Θρακών.
Η περιοχή του Χάσκοβο είναι γνωστή για την οινοπαραγωγική της παράδοση και οι εγκαταστάσεις οινοποίησης της ειδικεύονται στην παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας που σερβίρονται στη διεθνή αγορά.
Περιφέρεια
Έβρος
Ο Νομός 'Εβρου είναι από τους μεγαλύτερους της χώρας και βρίσκεται στο βορειοανατολικό άκρο της Ελλάδας και σε ιδιαίτερα στρατηγικό σημείο. Ο 'Εβρος χαρακτηρίζεται από τις φυσικές του ομορφιές αλλά και για τις περιοχές με ιδιαίτερο φυσικό κάλλος όπως το Δέλτα του ποταμού 'Εβρου, το Δάσος της Δαδιάς, τη Σαμοθράκη αλλά και για τα σημαντικά μνημεία ιστορικού και αρχαιολογικού ενδιαφέροντος. Υπάρχουν επίσης θαυμάσιες παραλίες και σύγχρονες τουριστικές μονάδες αλλά προσφέρονται και εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Ο Έβρος σήμερα σηματοδοτεί τα σύνορα της Ελλάδας βορειοανατολικά. Ευρήματα ηλικίας 5 χιλιάδων ετών μαρτυρούν την συνεχή παρουσία των Θρακών. Οι κάτοικοί του αποδεικνύουν πως η παράδοση για αυτούς δεν είναι προϊόν προς χρήση μελετητών αλλά τρόπος ζωής. Γη εύφορη και προικισμένη, με ένα ποτάμι να τη διατρέχει, να την χωρίζει, να την ενώνει, τον ποταμό Έβρο. Πολλές από τις ασχολίες των κατοίκων έχουν βαθιές ρίζες στο παρελθόν, όπως η παραγωγή μεταξιού στο Σουφλί και τα υπέροχα εργόχειρα.
